Máquina de fritura de batatas chips de frango, máquina de fritura de batatas fritas

Wooden box packaging or according to buyer requirements

Materiais fritos:

A máquina é principalmente usada para fritar vários alimentos fritos, como amendoins, feij?es - feij?o, chin chin, batatas fritas, batatas chips, gachas, nuggets de frango, asas de frango, patas de frango, fatias de camar?o, feij?es - verde, etc.

Tabela de parametros:

Características e vantagens de funcionamento:

1. Tecnologia de mistura de óleo e água:

A fritureira é um equipamento de fritura híbrido de óleo e água, sem fuma?a e multifuncional. O equipamento adota o processo de fritura com mistura de óleo e água, que altera a estrutura do equipamento de fritura tradicional e resolve fundamentalmente as desvantagens da fritureira tradicional. Suas principais performances s?o as seguintes:

Múltiplos usos: O processo usa controle limite, controle de temperatura por zonas e o uso científico da rela??o entre óleo vegetal e peso animal, de modo que o óleo animal extraído dos alimentos de carne fritos afunda naturalmente na camada inferior do óleo vegetal, de modo que o óleo de trabalho nas camadas média e superior sempre seja puro e possa fritar vários alimentos ao mesmo tempo. é uma máquina de múltiplos usos.

Melhora da qualidade: Este processo pode controlar efetivamente a acidifica??o do óleo de fritura e o teor de gordura dos alimentos, de modo que os alimentos fritos n?o só tenham boa aparência, cheiro e sabor, mas também tenham uma aparência limpa e bonita. Isso fornece uma solu??o para os altos requisitos do processo de fritura do piment?o, aumenta a popularidade da cor do piment?o, melhora a qualidade do produto e prolonga a vida útil.

Economia de combustível: O processo adota o método de aquecimento no meio da camada de óleo para controlar a temperatura das camadas superior e inferior de óleo, aliviando efetivamente o grau de oxida??o do óleo e suprimindo o aumento do valor ácido, prolongando assim a vida útil do óleo. Após 5 - 24 horas de opera??o contínua da nossa nova fritureira, o valor ácido foi determinado em 1.40 e 0.062g/100g, respectivamente, enquanto o padr?o nacional de higiene alimentar era de 4.0 e 0.15g/100g. O resultado foi muito menor que o padr?o nacional, prolongando o ciclo de vida do óleo de fritura e reduzindo o desperdício. De acordo com testes, a fritureira híbrida de óleo e água é mais de 50% mais econ?mica em combustível do que a fritureira tradicional.

Saúde: Este processo faz com que os resíduos de alimentos, excesso de água e metais pesados produzidos no processo de fritura caiam rapidamente da zona de alta temperatura e afundem na zona de baixa temperatura e sejam descartados com a água. Quando o óleo de fritura estiver excessivamente seco, a camada de água pode fornecer a umidade apropriada para a camada de óleo de fritura, de modo que os alimentos fritos n?o apresentem cozimento excessivo e carboniza??o, podendo controlar efetivamente a produ??o de carcinógenos e garantir a saúde do consumidor.

Prote??o ambiental: De acordo com o relatório de teste de fuma?a de óleo publicado pela esta??o de monitoramento ambiental, a concentra??o média de fuma?a de óleo na fritureira comum é de 6.16mg/m3, e na fritureira automática com controle de temperatura e mistura de óleo e água é de 1.96 mg/m3. Menos de 1/3 da panela é benéfica para a saúde e prote??o ambiental do operador.

Economia de energia: A tecnologia única do produto e a estrutura científica do produto permitem que os usuários economizem consumo de eletricidade, gás, carv?o, etc.

2. Vantagens estruturais:

     A correia de malha é feita de a?o inoxidável e adota regula??o de velocidade stepless por frequência variável. O tempo de fritura é ajustável.

é equipado com um sistema de eleva??o automático, tampa superior e correia de malha para eleva??o, o que facilita a limpeza manual.

é fornecido um sistema de remo??o automática de resíduos para descartar os resíduos gerados a qualquer momento.

O dispositivo é equipado com um dispositivo de condu??o térmica de alta eficiência, que tem alta eficiência de utiliza??o de energia.

Usando eletricidade, carv?o ou gás natural como energia de aquecimento, toda a máquina é feita de a?o inoxidável 304 de qualidade alimentar, o que é higiênico e fácil de limpar.

é equipado com um sistema de circula??o dinamica para filtrar os resíduos de óleo no processo de produ??o, reduzindo o valor ácido do óleo e prolongando a vida útil do óleo comestível.

As correias de malha duplas superior e inferior s?o usadas para transmiss?o, e o produto é sandwicheado entre as correias de malha duplas para evitar que o produto flutue.

Com sistema de drenagem automática de óleo, o produto tem baixo teor de gordura e é muito apetitoso.